Butifarra de perol el origen de todo
La butifarra puede adoptar muchas formas pero pocas explican tan bien el origen de la charcutería catalana como la butifarra […]
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Recetas
Butifarra al vino cuando el guiso empieza a hablar solo
La butifarra no siempre quiere fuego directo. A veces pide otra cosa. Menos ruido. Más tiempo. Algo que envuelva en
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Butifarra en sartén cuando la cocina es directa
La butifarra no pide focos ni aplausos. No siempre quiere horno ni brasas ni domingo largo. A veces basta una
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Butifarra cuando el fuego manda de verdad
La butifarra no nació para vitrinas ni para platos pulidos. Nació para el fuego. Para el calor directo. Para el
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Butifarra al horno una forma tradicional y sabrosa de disfrutar este embutido
La butifarra no necesita discursos. Una buena butifarra habla por sí misma. Y si hay una forma de no estropear
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